中国是茶的故乡,茶区分布广泛,茶树的品种有很多,所以形成了很多种茶类。其中中国就有十多种名茶。
西湖龙井:产自杭州,龙井的茶名始于宋朝,到了清朝才闻名。西湖龙井以色绿,味甘,形美著称。
洞庭碧螺春:产自江苏省苏州市吴县太湖洞庭山,其特有的香味,被当地人成为“吓煞人香”,七万多个芽头能做一斤碧螺春茶,碧螺春条索紧结,卷曲成螺,色泽银绿。
黄山毛峰:产于安徽黄山一带,形状像雀舌,绿中泛黄,芽尖锋芒,采自黄山的高峰上,所以叫黄山毛峰。
君山银针:芽头壮实,白毫显露。
安溪铁观音:产自福建泉州,是茶名也是茶树名。根据发酵程度可分为清香型,浓香型,陈香型三大类。
武夷岩茶:产于福建闽北,具有岩骨花香的乌龙茶。
六安瓜片:产自安徽六安大别山,形状像瓜子得名。
信阳毛尖:产自河南,条索细秀,多白毫。
都匀毛尖:产自贵州都匀,都匀地区山谷起伏,海拔高,才形成了毛尖独特的风格。
风靡世界的茶健康吸引越来越多人喜欢上习茶。远古的神农时期就发现了茶的药用价值,这片神奇的叶子里含有茶多酚、咖啡碱、维生素、微量元素、氨基酸等物质,可提神、排毒、养颜,防高脂、高压、糖尿病、尿毒症,可抗癌、抗衰老、抗辐射等等,还可以通过习茶达到身心愉悦、修性养心。海大源茶艺培训部自2010年开始做海南茶文化传播,目前成为海南茶艺教学历史悠久、师资团队强大、教学管理专业、教学环境豪华、教学设备齐全、具有办学许可的正轨培训学校。开设有:静心茶道、禅茶茶修、生活美学·茶艺空间、少儿茶礼、中老人茶艺养生等系列课程。包含有茶叶基础知识、茶文化、茶事艺文、茶叶评审、各类茶冲泡技巧、心身梳理、气质提升、传统礼仪、茶席设计、茶席插花、茶空间设计、茶点制作、中老年慢性病保健、茶健康知识、中老年茶品调配、禅修乐理、禅修文化、书画、抄经、茶疗等内容。
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