【培训中心简介】
海南海大源职业培训中心是经海南省人事劳动保障厅和民政厅严格审批的社会办学合法企业,取得中华人民共和国民办学校办学许可证【劳社民4600002000073号】,具有强大的专业师资和良好的教学硬件设施及教学环境。
我中心依托国内著名大学以及海南大学的高校平台,凝聚和融入了一批著名实战派专家、资深高级管理顾问及高校专家团队,并与一批成长性、服务性和专业性俱佳的专业机构形成了策略联盟,拥有强大的专业师资和良好的教学硬件设施及教学环境。
海大源集合了专业的培训行业资源和茶行业资源,旨在通过提供专业的茶艺培训,为茶行业培养优秀的茶艺师人才,为茶兴趣爱好者提供学习交流的平台,把优秀的茶文化发扬光大。
【家庭茶艺培训班简介】
茶道是一种以茶为媒的生活礼仪,也被认为是修身养性的一种方式,它通过沏茶、赏茶、饮茶、增进友谊,美心修德,学习礼法,是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神,有助于陶冶情操、去除杂念,这与提倡“清静、恬澹”的东方哲学思想很合拍,也符合佛道儒的“内省修行”思想。茶道精神是茶文化的核心,是茶文化的灵魂。
现代女性承担着家庭与事业的双重压力,在越来越激烈的社会竞争中,女性如何提高自身自信心,提升内在素质与外在修养,从而在职场与生活中活得自信而精采,是生活在大都市女性十分困惑的问题。
茶道属于东方文化。东方文化与西方文化的不同,在于东方文化往往没有一个科学的、准确的定义,而要靠个人凭借自己的悟性去贴近它、理解它。会泡茶的东方女性恬淡,优雅,内涵,自信,睿智,超越,周身洋溢着一种淑女的气质与风范。修习茶道,不仅是茶叶的识别,茶道的冲泡,更多的是茶道文化背后那深藏着的五千年文化积淀。饮茶在当今世界各国人民的生活之中已相当普及,对人类的健康调节机体平衡,以及防病、保健、减肥、美容、养生、益寿等特殊效用越来越多被人们所了解和重视。
现代家庭茶艺仅为喝茶,客厅里的茶艺文化,以显示主人的雅好和涵养,与墙上摆设的书画陶器相仿。但对主人来说,则不失为一种自我暗示,感觉如此雅致,心灵也就获得舒适的抚摸。家庭茶艺比起商业茶艺,承传着更多的茶道要素,少喧哗而尚静谧,少程式而尚随如,少繁杂而尚简约,少浓艳而尚素雅,更能获得传统茶道“释躁平矜,怡情悦性”以及“道在心悟”的体验。近几年,家庭茶艺由珠三角而长(江)三角,由国内而海外,蔚然成风,让人乐此不疲。在口腹享受的同时,宁静悦性,安详致美,无疑是生活品质的一大飞跃,也是家居文化的一大进步。
海大源家庭茶艺班,针对热爱生活,对茶文化有兴趣的女性开设。立足传统文化,对传统美学,养生理念,修身与素养提升为目的,精心设置了一套现代居家茶艺课程。邀您携一份淡泊,品一份宁静。本课程有助于提高自身自信心,提升内在素质与外在修养,提高家庭成员的文化修养和艺术欣赏能力;增加家庭成员的生活情趣和交流沟通机会;增强家庭成员间的和谐气氛。
【家庭茶艺的好处】
茶文化作为中国古老的文化,当然不能被忽略。一个会喝茶、品茶的人,常常给人以雅的感觉,家也一样。一个普通的家,若是主人具有品茶的习惯、甚至能力,或者说,在家居装饰中体现了茶的雅致,便使家居也生色不少。
我国历来就有"客来敬茶"的民俗。古代的齐世祖、陆羽等人曾提倡以茶代酒。最基本的奉茶之道,就是客户来访马上奉茶。奉茶前应先请教客人的喜好,如有点心招待,应先将点心端出,再奉茶。俗话说:酒满茶半。奉茶时应注意:茶不要太满,以八分满为宜。
茶叶进入家庭,便有家居茶事。清代查为仁《莲坡诗话》中有一首诗:书画琴棋诗酒花,当年件件不离它;而今七事都更变,柴米油盐酱醋茶。茶已是俗物,日行之必需。客来煎茶,联络感情;家人共饮,同享天伦之乐。茶中有温馨。茶道进入家庭贵在随意随心,茶不必精,量家之有;水不必贵,以法为上;器不必妙,宜茶为佳。富贵之家,茶事务求精妙,可夸示富贵、夸示高雅,不足为怪;小康之家不敢攀比,法乎其中;平民家庭纵粗茶陶缶,只要烹饮得法,亦可得条趣。茶不孤傲怪僻,是能伸能屈的木中大丈夫。
茶艺是一种艺术的生活方式,优雅而有内涵的太太们藉茶艺寻求一块静谧与超然的心灵空间正随着茶的发展而慢慢渗透到每个家庭当中从一开始人们喝茶到现在想要去了解茶,感悟茶,茶正作为生活必需品进入到人们的日常生活中,不管是宴客,馈赠还是自己口品赏,收藏,茶都成了现在人们生活的重要元素之一。
东方的魅力女性并不全在于外貌的靓丽,而她却自有一种特别的力量,其魅力不仅仅浅露于外,而且深藏于内,是由内而外散发出来的、投映在女性行为、言谈、举止以及生活中时刻都表现出来的那一种韵律。而茶艺则包含了艺术的因素、社交因素、礼仪因素和修行因素等四个因素,让现代的女性们有了更广阔的自塑空间。
现今家庭茶室的装修风格多样,有中式、日式、田园和怀旧风格等,可以依据主人的性格和偏好自由地选择,但同时也要注意与室内整体装饰风格相协调。
【培训内容】
六大茶及花茶等冲泡、保存、保健等知识,学习中国传统茶道知识,增加文化内涵,修炼个性、颐养性情,感悟生活,增进沟通交流、品茗养生。
海大源学堂“茶艺美学·生活空间”研习班课程安排
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培训内容 |
课程安排 |
授课内容 |
授课老师 |
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6月10日 |
开班典礼 与茶艺美学展示 |
感受茶空间的灯光、器皿、音乐、色彩、冲泡者等茶韵之美 |
邓兰萍 敖 琴 等人 |
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6月24日 |
茶文化与茶叶知识 |
了解茶叶的起源、演变、文化、风俗和六大茶类基础知识 |
邓兰萍 |
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7月1日 |
名优红茶品鉴与冲泡 |
学习名优红茶品质特征和盖碗冲泡红茶流程 |
邓兰萍 |
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7月8日 |
欧式红茶调饮 |
学习欧式茶文化和欧式茶具调饮冲泡红茶流程 |
邓兰萍 |
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7月15日 |
铁观音品鉴与冲泡 |
学习铁观音茶叶品质特征和台式功夫茶冲泡流程 |
邓兰萍 |
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7月22日 |
茶空间与四季色彩 |
认识四季色彩的特征,灵活应用到茶席、生活空间中。 |
孙 艺 |
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7月29日 |
茶具选配与茶席设计 |
了解六大茶类的茶具选配和现场演示茶席色彩和空间的设计。 |
敖 琴 |
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8月5日 |
茶叶评审与储存 |
认识茶叶评审器皿,了解茶叶评审标准和流程,现场品尝各类茶,了解各类茶叶品质特征和储存方法。 |
林志海 |
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8月12日 |
茶席插花与东方花艺鉴赏 |
鉴赏东方花艺神韵和学习用于茶席插花的小型瓶花和碗花。 |
敖 琴 |
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8月19日 |
茶室四宝与普洱茶烹煮 |
了解茶室四宝的使用和普洱茶的品质特征以及普洱茶紫砂壶冲泡流程和陶炉烹煮。 |
邓兰萍 |
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8月26日 |
名优绿茶品鉴与冲泡 |
了解常见名优绿茶品质特征和碗泡法冲泡绿茶流程 |
邓兰萍 |
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9月2日 |
花茶品鉴与冲泡 |
了解花茶制作过程和三才杯冲泡花茶流程 |
邓兰萍 |
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待定 |
茶艺美学·生活空间雅集 |
师生共同演绎一场视觉、听觉、色彩茶艺美学·生活空间雅集 |
全体师生 |
着妆要求:淡妆、盘发、茶服或旗袍
收费标准:2380元/人(含讲义、培训、教学中所有耗材)三人以上团报九折优惠
上课时间:晚上19:20~22:20
上课地点:海大源学堂(海甸岛五东路水岸兰亭一楼,新燕泰大酒店斜对面,宝阳花园正对面。福安路与五东路交叉路口向北左转,美国UCC洗衣旁10号商铺)
【温馨告知:每周四晚上19:10—21:50为海大源学堂开放日时间,新老学员可带朋友一起来学堂体验操作练习并交流分享哦!】
【培训费用】
家庭茶艺培训费:2380元(3人以上团报9折优惠)
【咨询信息】
咨询电话:0898-66185800(传真) 66298600 /66255038 13016293330
咨询Q Q:800004035/578209753 / 578207629 / 529254787 / 627358941
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