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琼海茶艺师培训怎样区分六大茶类
来源: | 作者:chayie | 发布时间: 2019-02-21 | 745 次浏览 | 分享到:

很多人会认为红茶是从红茶树上长出来的,绿茶是绿茶树上长出来的。我国是世界上茶类最多的国家之一,劳动人民在茶叶加工方面积累了丰富的经验,对茶的分类方法有很多,其实茶类的不同是加工工艺的不同,分出来的类别也各有不同,中国名茶千百种,究其细节,现在一个最主要分类方法,就是六大茶系分类,是茶界最广泛的基础知识。

绿茶:不发酵 讲究新鲜

名茶:西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春等。

白茶:微发酵 制作简单

名茶:白毫银针、白牡丹等。

黄茶:轻发酵 “闷”黄

名茶:君山银针、霍山黄芽等。

青茶:半发酵 特点折中

名茶:安溪铁观音、台湾冻顶乌龙等

红茶:全发酵 茶汤红亮

名茶:祁门红茶、滇红等。

黑茶:后发酵 茶马古道

风靡世界的茶健康吸引越来越多人喜欢上习茶。远古的神农时期就发现了茶的药用价值,这片神奇的叶子里含有茶多酚、咖啡碱、维生素、微量元素、氨基酸等物质,可提神、排毒、养颜,防高脂、高压、糖尿病、尿毒症,可抗癌、抗衰老、抗辐射等等,还可以通过习茶达到身心愉悦、修性养心。海大源茶艺培训部自2010年开始做海南茶文化传播,目前成为海南首屈一指的茶艺教学历史悠久、师资团队强大、教学管理专业、教学环境豪华、教学设备齐全、具有办学许可的正轨培训学校。开设有:静心茶道、禅茶茶修、生活美学·茶艺空间、少儿茶礼、中老人茶艺养生等系列课程。包含有茶叶基础知识、茶文化、茶事艺文、茶叶评审、各类茶冲泡技巧、心身梳理、气质提升、传统礼仪、茶席设计、茶席插花、茶空间设计、茶点制作、中老年慢性病保健、茶健康知识、中老年茶品调配、禅修乐理、禅修文化、书画、抄经、茶疗等内容。

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