我们在泡茶的时候总会纠结第一泡茶应该倒掉还是留下来喝？第一泡的茶汤是什么意思呢？是洗茶，润茶还是浸润泡茶。
海大源茶艺师培训总结了一下大家所说的洗茶，醒茶和润茶。
洗茶：常常以为是清洗掉茶叶上的灰尘，主要是考虑到卫生问题，泡茶时会当着客人面清洗一下茶具一样，洗茶的程序也茶叶文化中的一种表现形式。
醒茶：洗掉茶叶中的冷气，因为刚加工完的茶叶火气比较大，一般都是会储存一段时间了在饮用，这样马上冲泡的话茶叶的香气和滋味都会不好，我们就可以用醒茶的方式将茶叶唤醒，再去冲泡，让茶叶发挥更大的香气。
润茶：在泡茶的时候，慢慢的让茶叶浸润，味道也就慢慢泡出来了，有利于茶汁的浸出，再冲泡的时候茶叶的香气才能更好的发挥。
风靡世界的茶健康吸引越来越多人喜欢上习茶。远古的神农时期就发现了茶的药用价值，这片神奇的叶子里含有茶多酚、咖啡碱、维生素、微量元素、氨基酸等物质，可提神、排毒、养颜，防高脂、高压、糖尿病、尿毒症，可抗癌、抗衰老、抗辐射等等，还可以通过习茶达到身心愉悦、修性养心。海大源茶艺培训部自2010年开始做海南茶文化传播，目前成为海南茶艺教学历史悠久、师资团队强大、教学管理专业、教学环境豪华、教学设备齐全、具有办学许可的正轨培训学校。开设有：静心茶道、禅茶茶修、生活美学·茶艺空间、少儿茶礼、中老人茶艺养生等系列课程。包含有茶叶基础知识、茶文化、茶事艺文、茶叶评审、各类茶冲泡技巧、心身梳理、气质提升、传统礼仪、茶席设计、茶席插花、茶空间设计、茶点制作、中老年慢性病保健、茶健康知识、中老年茶品调配、禅修乐理、禅修文化、书画、抄经、茶疗等内容。
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