茶叶的成分有哪些功能?海大源茶艺师告诉大家。
茶叶中的儿茶素也叫茶单宁,是茶叶特有的成分,在茶汤中与咖啡因结合对人体的生理作用,具有抗氧化、抗肿瘤、降低血液中的胆固醇等等。
咖啡因,是带有苦味的,茶叶中特有的 儿茶素及氧化物可以使咖啡因的兴奋作用减缓而持续。
矿物质,茶叶中含有丰富的钾、钙、镁等11种矿物质,茶汤中阳离子含量较多阴离子含量较少,可以帮助体内维持碱性保持健康。
维生素。是水溶性的,可以在喝茶的过程中获取。
其他有机成分,例如黄酮类物质能够增强血管壁消除口臭,茶皂素抗癌,消炎。
风靡世界的茶健康吸引越来越多人喜欢上习茶。远古的神农时期就发现了茶的药用价值,这片神奇的叶子里含有茶多酚、咖啡碱、维生素、微量元素、氨基酸等物质,可提神、 排毒、养颜,防高脂、高压、糖尿病、尿毒症,可抗癌、抗衰老、抗辐射等等,还可以通过习茶达到身心愉悦、修性养心。海大源茶艺培训部自2010年开始做海南茶文化传播,目前成为海南茶艺教学历史悠久、师资团队强大、教学管理专业、教学环境豪华、教学设备齐全、具有办学许可的正轨培训学校。开设有:静心茶道、禅茶茶修、生活美学·茶艺空间、少儿茶礼、中老人茶艺养生等系列课程。包含有茶叶基础知识、茶文化、茶事艺文、茶叶评审、各类茶冲泡技巧、心身梳理、气质提升、传统礼仪、茶席设计、茶席插花、茶空间设计、茶点制作、中老年慢性病保健、茶健康知识、中老年茶品调配、禅修乐理、禅修文化、书画、抄经、茶疗等内容。
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