培训时间

上午:08:50-11:50

下午:14:50-17:50

培训内容

8月18日

下午

开学典礼

9月8日

上午

茶文化基础知识

下午

饮茶与健康

9月15日

上午

茶艺基本礼仪

下午

茶叶基础知识

9月22日

上午

泡茶基本手法训练

下午

各类茶叶的特色与识别

10月13日

上午

泡茶用水、用具及泡茶三要素

下午

绿茶(白茶和黄茶)玻璃杯冲泡技能

10月20日

上午

花茶盖碗冲泡技能

下午

茶事服务

10月27日

上午

红茶冲泡技能

下午

黑茶知识专题

11月3日

上午

台式乌龙壶盅冲泡技能

下午

红茶调饮冲泡技能

11月10日

上午

绿茶（白茶黄茶）玻璃杯冲泡复习及模拟考试

下午

红茶冲泡复习及模拟考试

11月17日

上午

花茶盖碗冲泡法复习及模拟考试

下午

台式乌龙壶盅双杯冲泡复习及模拟考试

11月24日

上午

茶席插花

下午

茶席设计

待定

晚上

技能复习及模拟考试

待定

全天

茶场实习