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【海大源公益茶会】红茶知识专题及品鉴活动花絮报道
来源: | 作者:chayie | 发布时间: 2020-07-31 | 334 次浏览 | 分享到:

【海大源公益茶会】红茶知识专题及品鉴活动花絮报道


茶会公告

主题:红茶知识及茶品品鉴

茶品:安徽祁门红茶

         云南思茅滇红

         海南五指山红茶

时间:2020730日晚19302130

女人喜欢喝红茶,不仅仅是喜欢红茶的味道和口感,还因为红茶性暖、可以温育女性寒凉的体质。红茶还是抗酸化作用最强的茶类,女性朋友常喝可以是美容养颜,预防感冒。新红茶宜放置半个月后饮用为妙,日常饮用2-3杯红茶为宜。

红茶的特征:

干茶色泽:乌黑润泽

干茶外形:条索紧秀

    汤:红艳明亮

    气:浓厚鲜爽,有薯香、花香等

    味:醇厚持久

叶底色泽:棕红明亮

红茶的种类:

我国红茶种类多,分布广,按制作方法不同分为小种红茶、工夫红茶、红碎茶。

小种红茶

小种红茶是福建省的特产,有正山小种和外山小种之分,正山小种红茶外形条索肥实,紧结圆直,色泽乌润;茶汤汤色红艳明亮,滋味醇厚;特点“松烟香,桂圆汤”

工夫红茶

工夫红茶是我国红茶中的主要品种,主要以产地取名,最为著名的当数安徽祁门所产的 “祁红”和云南省所产的“滇红”。

安徽“祁红”

祁红外形条索紧细,苗秀显毫,色泽乌润,冲泡后茶汤红艳明亮,香气清新芬芳,馥郁持久,有明显的甜香,似果香、兰花香。

云南“滇红”

以一芽一叶为主,成品茶条索肥实,金毫显露,色泽乌黑油润,汤色红浓明亮,滋味浓厚鲜爽,香气高醇持久,叶底红匀明亮。

海南五指山红茶

干茶外形:条索紧结肥硕、棕褐油润;

汤色:红艳明亮;

香气:焦糖香、薯香;馥郁持久;

滋味:醇厚回甜;

叶底:肥软红亮;

“琥珀汤、奶蜜香”是五指山红碎茶主要特征。

红碎茶

红碎茶外形颗粒紧结重实,色泽乌润;香气持久,滋味浓强鲜爽,汤色红而明亮。










配色说明

着妆要求:淡妆、盘发、茶服或旗袍

培训费用:收费2380/人(含讲义、培训、教学中所有耗材)一次收费培训至考过为止,老学员推荐或三人团报享九折优惠

优惠条件:参加过海大源其他培训的老学员或三人团报一律2142/人(九折优惠)

增值服务:免费复训及推荐就业,免费参加海大源各种茶会、茶文化传播活动等

上课时间:周末上午8:50-11:50,下午14:50-17:50

上课地点:海大源新学堂——海甸岛五西路海悦国际A1805(海大源办公室旁边)

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【海大源官网】 www.chayie.com

【海大源地址】海口市海甸五西路海悦国际A1804

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