武夷山的生长环境有哪些要求?
土壤:大部分分成土母岩为火山砾岸、红砂岩和页岩组成的,疏松、透水性强,磷钾含量高,土质偏酸性。
光照:野生茶是生长在原始森林的荫蔽下,所以茶树是耐阴植物,茶树在漫射光下生长可以产生较多的氨基酸、有利于提高茶叶的香气,岩茶的小环境、竹树成荫,云雾笼罩,更有利于茶树的光合作用,是茶叶品质更优。
温度:武夷山气候温和,冬暖夏凉,平均温度在18-18.5℃,茶树的生长发育最适合的温度是20-30℃,春季温度低,有利于形成氨基酸等物质。
灌溉:茶园的空气湿度大,云雾缭绕增加漫射光有利于茶树的光合作用,武夷山的降水量充沛,土壤中的含水量高,有很多溪流穿插在茶园之间,形成了地下的灌溉系统,使得茶树生长的旺盛,有利于咖啡碱和芳香物质的形成。
风靡世界的茶健康吸引越来越多人喜欢上习茶。远古的神农时期就发现了茶的药用价值,这片神奇的叶子里含有茶多酚、咖啡碱、维生素、微量元素、氨基酸等物质,可提神、 排毒、养颜,防高脂、高压、糖尿病、尿毒症,可抗癌、抗衰老、抗辐射等等,还可以通过习茶达到身心愉悦、修性养心。海大源茶艺培训部自2010年开始做海南茶文化传播,目前成为海南茶艺教学历史悠久、师资团队强大、教学管理专业、教学环境豪华、教学设备齐全、具有办学许可的正轨培训学校。开设有:静心茶道、禅茶茶修、生活美学·茶艺空间、少儿茶礼、中老人茶艺养生等系列课程。包含有茶叶基础知识、茶文化、茶事艺文、茶叶评审、各类茶冲泡技巧、心身梳理、气质提升、传统礼仪、茶席设计、茶席插花、茶空间设计、茶点制作、中老年慢性病保健、茶健康知识、中老年茶品调配、禅修乐理、禅修文化、书画、抄经、茶疗等内容。
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