夏天就要来临了，今天海大源茶艺师为大家介绍一种时尚的泡茶方法：冷泡法。
什么是冷泡法，就是用冷水来冲泡茶叶，颠覆了传统泡茶，冷水指的是常温白开水或者矿泉水，将茶叶泡上几个小时。
冷泡法的好处：茶叶中富含700多种物质，营养价值丰富，但经过沸水冲泡以后很多营养物质会被破坏掉，冷泡法就可以完整的保留有益的物质，降四高抗癌效果突出，这样的茶叶中多糖成分能被充分泡出，对糖尿病患者具有较好的治疗效果，冷泡茶不影响睡眠，将茶在冷水中浸泡4-8小时，儿茶素会有效的泡出，咖啡因只出来二分之一，可以降低咖啡因的释放不影响睡眠。
冷泡茶的口感清凉甘甜，茶香冲击力不强但是有余味，冷泡茶没有苦涩味，长时间的浸泡将有效物质全部释放出来，对瘦身和防癌效果显著。
冷泡茶选新茶，生茶，好茶，矿泉水冲泡，特别适合上班族，开车族，旅游族。
风靡世界的茶健康吸引越来越多人喜欢上习茶。远古的神农时期就发现了茶的药用价值，这片神奇的叶子里含有茶多酚、咖啡碱、维生素、微量元素、氨基酸等物质，可提神、排毒、养颜，防高脂、高压、糖尿病、尿毒症，可抗癌、抗衰老、抗辐射等等，还可以通过习茶达到身心愉悦、修性养心。海大源茶艺培训部自2010年开始做海南茶文化传播，目前成为海南茶艺教学历史悠久、师资团队强大、教学管理专业、教学环境豪华、教学设备齐全、具有办学许可的正轨培训学校。开设有：静心茶道、禅茶茶修、生活美学·茶艺空间、少儿茶礼、中老人茶艺养生等系列课程。包含有茶叶基础知识、茶文化、茶事艺文、茶叶评审、各类茶冲泡技巧、心身梳理、气质提升、传统礼仪、茶席设计、茶席插花、茶空间设计、茶点制作、中老年慢性病保健、茶健康知识、中老年茶品调配、禅修乐理、禅修文化、书画、抄经、茶疗等内容。
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