什么是武夷岩茶

从它的生长环境来看，武夷岩茶是产于福建闽北武夷山一带，这里气候温和、雨量充沛，为茶树的生长提供了得天独厚的条件，武夷岩茶的茶树生长在岩缝之中，土壤中含有合种矿物质，这才使得茶叶在生长过程中积累了丰富的内含物质，形成了它独特的品质特征。

按品种分类，武夷岩茶品种很多，其中最著名 的有大红袍、水仙、肉桂等等，根据它的生长环境不同又分为正岩，半岩、洲茶和外山茶，正岩属于武夷山的中心地带、品质最佳岩韵最显，半岩属于周边地带，品质次之，洲茶和外山产于武夷山之外的地区，品质相对较差。

制作工艺，武夷岩茶的工艺非常的独特，经过采摘、萎凋、做青、杀青、揉捻和干燥等多种工序，做青和焙火是核心环节，根据做青的程度、焙火的时间和温度也会有所不同，就形成了轻火、中火、足火等不同风味的武夷岩茶。

风靡世界的茶健康吸引越来越多人喜欢上习茶。远古的神农时期就发现了茶的药用价值，这片神奇的叶子里含有茶多酚、咖啡碱、维生素、微量元素、氨基酸等物质，可提神、排毒、养颜，防高脂、高压、糖尿病、尿毒症，可抗癌、抗衰老、抗辐射等等，还可以通过习茶达到身心愉悦、修性养心。海大源茶艺培训部自2010年开始做海南茶文化传播，目前成为海南首屈一指的茶艺教学历史悠久、师资团队强大、教学管理专业、教学环境豪华、教学设备齐全、具有办学许可的正轨培训学校。开设有：静心茶道、禅茶茶修、生活美学·茶艺空间、少儿茶礼、中老人茶艺养生等系列课程。包含有茶叶基础知识、茶文化、茶事艺文、茶叶评审、各类茶冲泡技巧、心身梳理、气质提升、传统礼仪、茶席设计、茶席插花、茶空间设计、茶点制作、中老年慢性病保健、茶健康知识、中老年茶品调配、禅修乐理、禅修文化、书画、抄经、茶疗等内容。

联系我们

【海大源官网】 www.chayie.com

【海大源地址】海口市海甸五西路海悦国际A座1804

【海大源热线】0890-66185800  13016293330

【海大源微信】17700980580

（版权提醒：本网站部分文章和图片源于网络，这些素材贵在分享，以个人学习、欣赏为目的，如有侵权，请联系我们删除。）