海大源学堂“茶艺美学·生活空间”研习班课程安排
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培训内容
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课程安排
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授课内容
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授课老师
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6月10日
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开班典礼
与茶艺美学展示
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感受茶空间的灯光、器皿、音乐、色彩、冲泡者等茶韵之美
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邓兰萍
敖 琴
等人
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6月24日
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茶文化与茶叶知识
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了解茶叶的起源、演变、文化、风俗和六大茶类基础知识
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邓兰萍
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7月1日
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名优红茶品鉴与冲泡
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学习名优红茶品质特征和盖碗冲泡红茶流程
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邓兰萍
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7月8日
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欧式红茶调饮
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学习欧式茶文化和欧式茶具调饮冲泡红茶流程
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邓兰萍
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7月15日
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铁观音品鉴与冲泡
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学习铁观音茶叶品质特征和台式功夫茶冲泡流程
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邓兰萍
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7月22日
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茶空间与四季色彩
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认识四季色彩的特征，灵活应用到茶席、生活空间中。
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孙 艺
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7月29日
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茶具选配与茶席设计
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了解六大茶类的茶具选配和现场演示茶席色彩和空间的设计。
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敖 琴
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8月5日
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茶叶评审与储存
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认识茶叶评审器皿，了解茶叶评审标准和流程，现场品尝各类茶，了解各类茶叶品质特征和储存方法。
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林志海
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8月12日
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茶席插花与东方花艺鉴赏
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鉴赏东方花艺神韵和学习用于茶席插花的小型瓶花和碗花。
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敖 琴
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8月19日
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茶室四宝与普洱茶烹煮
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了解茶室四宝的使用和普洱茶的品质特征以及普洱茶紫砂壶冲泡流程和陶炉烹煮。
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邓兰萍
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8月26日
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名优绿茶品鉴与冲泡
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了解常见名优绿茶品质特征和碗泡法冲泡绿茶流程
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邓兰萍
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9月2日
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花茶品鉴与冲泡
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了解花茶制作过程和三才杯冲泡花茶流程
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邓兰萍
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待定
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茶艺美学·生活空间雅集
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师生共同演绎一场视觉、听觉、色彩茶艺美学·生活空间雅集
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全体师生
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着妆要求：淡妆、盘发、茶服或旗袍
收费标准：2380元/人（含讲义、培训、教学中所有耗材）三人以上团报九折优惠
上课时间：晚上19:20～22:20
上课地点：海大源学堂（海甸岛五东路水岸兰亭一楼，新燕泰大酒店斜对面，宝阳花园正对面。福安路与五东路交叉路口向北左转，美国UCC洗衣旁10号商铺）
【温馨告知：每周四晚上19：10—21：50为海大源学堂开放日时间，新老学员可带朋友一起来学堂体验操作练习并交流分享哦！】
