培训时间

上午:08:50-11:50

下午:14:50-17:50

培训内容

5月16日

下午

开学典礼

5月30日

上午

茶文化基础及茶事艺文

下午

饮茶健康与茶点选配

6月6日

上午

茶艺基础知识与茶事服务

下午

茶叶基础知识与加工

6月13日

上午

茶艺基本礼仪

下午

泡茶用水、用具及泡茶三要素

6月20日

上午

绿茶(白茶和黄茶)玻璃杯冲泡技能

下午

各类茶叶特色与识别

6月27日

上午

花茶盖碗冲泡技能

下午

泡茶基本技法训练（一）

7月4日

上午

红茶冲泡技能

下午

泡茶基本技法训练（二）

7月11日

上午

台式乌龙壶盅冲泡技能

下午

无我茶会

7月18日

上午

绿茶（白茶黄茶）玻璃杯冲泡复习及模拟考试

下午

红茶冲泡复习及模拟考试

7月25日

上午

花茶盖碗冲泡法复习及模拟考试

下午

台式乌龙壶盅双杯冲泡复习及模拟考试

8月1日

上午

茶席设计

下午

茶空间与茶艺表演

待定

晚上

技能复习及模拟考试

待定

全天

茶场实习