喝茶前总会看到茶艺师洗茶，洗茶的目的是可以去尘，还有醒茶，润茶的作用，但不是所有茶叶都是和洗茶，下面海大源茶艺师为大家列举了一些六大茶类的基本知识。
绿茶：绿茶不发酵茶，在冲泡两次次以后味道就淡了，是不需要洗茶，因为绿茶比较细嫩，不耐泡。
红茶：全发酵茶，细嫩温和，在揉捻过程中茶叶的汁液会依附在干茶表面，在第一泡的时候茶叶的营养成分就已经溶解在茶汤里了，所以红茶不建议洗茶。
乌龙茶：半发酵茶，可以清洗一遍，有醒茶的目的，因为乌龙茶都是紧结的，冲泡的时候不要将水直接冲在茶叶上避免苦涩。
黄茶：是轻微发酵的茶，芽头嫩，不能用高温冲泡，所以也不建议洗茶。
白茶：白茶微发酵，都是用鲜叶制作而成，在第一泡的时候茶叶中的精华会留在茶里，好的白茶是不需要洗茶的。
黑茶：黑茶和普洱茶都是紧压茶，经过后发酵形成的，在冲泡的时候需要洗茶，也有唤醒茶叶的作用。
风靡世界的茶健康吸引越来越多人喜欢上习茶。远古的神农时期就发现了茶的药用价值，这片神奇的叶子里含有茶多酚、咖啡碱、维生素、微量元素、氨基酸等物质，可提神、排毒、养颜，防高脂、高压、糖尿病、尿毒症，可抗癌、抗衰老、抗辐射等等，还可以通过习茶达到身心愉悦、修性养心。海大源茶艺培训部自2010年开始做海南茶文化传播，目前成为海南茶艺教学历史悠久、师资团队强大、教学管理专业、教学环境豪华、教学设备齐全、具有办学许可的正轨培训学校。开设有：静心茶道、禅茶茶修、生活美学·茶艺空间、少儿茶礼、中老人茶艺养生等系列课程。包含有茶叶基础知识、茶文化、茶事艺文、茶叶评审、各类茶冲泡技巧、心身梳理、气质提升、传统礼仪、茶席设计、茶席插花、茶空间设计、茶点制作、中老年慢性病保健、茶健康知识、中老年茶品调配、禅修乐理、禅修文化、书画、抄经、茶疗等内容。
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