怎样辨别正山小种的好坏？海南茶艺师培训海大源茶艺师告诉大家。

看干茶，优质的正山小种条形卷曲五黑不发亮，均匀。

闻茶香，优质的小种有淡淡的花果香，木质香，次等的则会有薯香、焦味等。

闻茶汤，优质的小种香气很持久，有花香和果香，而不好的小种茶味道很刺鼻。

看汤色，优质的小种是琥珀色，汤色透亮，无杂质，不好的小种，亮度低，茶汤浑浊有杂质。

品茶汤，优质的小种有醇厚感和香甜感，口齿生津，香气高，含蓄甘爽，不好的小种口感很淡薄，有苦涩感。

总之，品质好的小种连续冲泡七八次，香气不减。

风靡世界的茶健康吸引越来越多人喜欢上习茶。远古的神农时期就发现了茶的药用价值，这片神奇的叶子里含有茶多酚、咖啡碱、维生素、微量元素、氨基酸等物质，可提神、  排毒、养颜，防高脂、高压、糖尿病、尿毒症，可抗癌、抗衰老、抗辐射等等，还可以通过习茶达到身心愉悦、修性养心。海大源茶艺培训部自2010年开始做海南茶文化传播，目前成为海南茶艺教学历史悠久、师资团队强大、教学管理专业、教学环境豪华、教学设备齐全、具有办学许可的正轨培训学校。开设有：静心茶道、禅茶茶修、生活美学·茶艺空间、少儿茶礼、中老人茶艺养生等系列课程。包含有茶叶基础知识、茶文化、茶事艺文、茶叶评审、各类茶冲泡技巧、心身梳理、气质提升、传统礼仪、茶席设计、茶席插花、茶空间设计、茶点制作、中老年慢性病保健、茶健康知识、中老年茶品调配、禅修乐理、禅修文化、书画、抄经、茶疗等内容。

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