乌龙茶的种类有哪些?
按产地来区分
闽北乌龙:武夷岩茶、大红袍
闽南乌龙:铁观音、奇兰
广东乌龙:凤凰单枞、凤凰水仙
台湾乌龙:冻顶乌龙、文山包种
按形态区分:
条索型乌龙:文山包种、凤凰单枞
半球形乌龙:铁观音、冻顶乌龙
团块形乌龙:水仙饼茶
发酵程度:根据发酵程度不同,乌龙茶可以划分为轻度发酵茶(发酵程度在10%-25%)、中度发酵茶(发酵程度在25%-50%)、重度发酵(发酵程度在50%-70%),轻度发酵的乌龙茶摇青程度低,次数少。重度乌龙茶则摇青程度重,摇青次数多。
风靡世界的茶健康吸引越来越多人喜欢上习茶。远古的神农时期就发现了茶的药用价值,这片神奇的叶子里含有茶多酚、咖啡碱、维生素、微量元素、氨基酸等物质,可提神、 排毒、养颜,防高脂、高压、糖尿病、尿毒症,可抗癌、抗衰老、抗辐射等等,还可以通过习茶达到身心愉悦、修性养心。海大源茶艺培训部自2010年开始做海南茶文化传播,目前成为海南茶艺教学历史悠久、师资团队强大、教学管理专业、教学环境豪华、教学设备齐全、具有办学许可的正轨培训学校。开设有:静心茶道、禅茶茶修、生活美学·茶艺空间、少儿茶礼、中老人茶艺养生等系列课程。包含有茶叶基础知识、茶文化、茶事艺文、茶叶评审、各类茶冲泡技巧、心身梳理、气质提升、传统礼仪、茶席设计、茶席插花、茶空间设计、茶点制作、中老年慢性病保健、茶健康知识、中老年茶品调配、禅修乐理、禅修文化、书画、抄经、茶疗等内容。
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