普洱茶的冲泡技巧:
普洱生茶:在茶性上接近绿茶,冲泡时水温要稍微低一点,出汤要快,这样可以避免出现“熟汤味”,
新熟茶:新茶和老茶相比会有一些不足的地方,茶汤不够透亮、香气也不够纯正、滋味不纯厚,冲泡的时候内涵物质溶解的很快,要高温洗茶除去杂味再降低温度冲泡。
老生茶、老熟茶:老茶一般要求高温,老生茶投茶量要低于老熟茶,冲泡水温要高于老熟茶。
条索的松紧程度:紧结的茶投茶量较少,冲泡水温要高。
粗老、细嫩程度:细嫩的普洱茶不耐泡,可以采取留根冲泡法,粗老的茶叶内涵物质减少要增加投茶量,延长冲泡时间,适合煮。
风靡世界的茶健康吸引越来越多人喜欢上习茶。远古的神农时期就发现了茶的药用价值,这片神奇的叶子里含有茶多酚、咖啡碱、维生素、微量元素、氨基酸等物质,可提神、排毒、养颜,防高脂、高压、糖尿病、尿毒症,可抗癌、抗衰老、抗辐射等等,还可以通过习茶达到身心愉悦、修性养心。海大源茶艺培训部自2010年开始做海南茶文化传播,目前成为海南茶艺教学历史悠久、师资团队强大、教学管理专业、教学环境豪华、教学设备齐全、具有办学许可的正轨培训学校。开设有:静心茶道、禅茶茶修、生活美学·茶艺空间、少儿茶礼、中老人茶艺养生等系列课程。包含有茶叶基础知识、茶文化、茶事艺文、茶叶评审、各类茶冲泡技巧、心身梳理、气质提升、传统礼仪、茶席设计、茶席插花、茶空间设计、茶点制作、中老年慢性病保健、茶健康知识、中老年茶品调配、禅修乐理、禅修文化、书画、抄经、茶疗等内容。
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