洗茶、醒茶和润茶有什么区别?

我们在冲泡茶叶的时候，第一泡茶叶倒掉是为了把茶洗干净还是唤醒茶叶还是将茶浸润呢？三者之间又有什么区别呢?海南海大源茶艺师告诉大家。

对于洗茶，很多人会认为是茶叶不干净，其实它是总共五千年饮食文化的一个体现，蕴含着中国茶道的精神内涵。一是饮食卫生，二是讲究选料烹调，洗茶正式这种饮食文化的一种表现形式。

醒茶呢是洗去茶叶的冷气，因为刚制成的茶叶一般都会储存一段时间之后再饮用，退一下火味，但时间久了会有些冷气，所以在冲泡的时候需要将茶叶醒一醒，在进行冲泡。

润茶是在泡茶的时候把茶叶浸润开来，比较容易泡出味道，这一个过程有利于茶汁的浸出，经过润茶的茶汤，更香哦。

风靡世界的茶健康吸引越来越多人喜欢上习茶。远古的神农时期就发现了茶的药用价值，这片神奇的叶子里含有茶多酚、咖啡碱、维生素、微量元素、氨基酸等物质，可提神、排毒、养颜，防高脂、高压、糖尿病、尿毒症，可抗癌、抗衰老、抗辐射等等，还可以通过习茶达到身心愉悦、修性养心。海大源茶艺培训部自2010年开始做海南茶文化传播，目前成为茶艺教学历史悠久、师资团队强大、教学管理专业、教学环境豪华、教学设备齐全、具有办学许可的正轨培训学校。开设有：静心茶道、禅茶茶修、生活美学·茶艺空间、少儿茶礼、中老人茶艺养生等系列课程。包含有茶叶基础知识、茶文化、茶事艺文、茶叶评审、各类茶冲泡技巧、心身梳理、气质提升、传统礼仪、茶席设计、茶席插花、茶空间设计、茶点制作、中老年慢性病保健、茶健康知识、中老年茶品调配、禅修乐理、禅修文化、书画、抄经、茶疗等内容。

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