2026上半年海大源茶艺师培训开始招生报名啦!10天的理论、实操学习(见下面课表)。多位高级茶艺技师、高级茶艺考评员、茶艺技能大赛裁判等专业师资团队共同传播中国茶文化,专业讲授茶艺理论知识和冲泡技能,以茶保健养生,以茶修身养性,以茶提升个人气质等。在遵循茶艺美学和国家茶艺师技能标准的基础上,加强各类茶的冲泡技巧和茶汤质量实操教学,专注于“静心泡好一壶中国茶”。
茶文化基础知识
《茶文化基础知识》课程由洪老师讲到了茶的发现与利用,茶的特点及茶的一些形成与发展,分别向学员介绍到茶的内涵和社会功能,茶的历史、茶的利用及茶是从最开始的药用到食用再到饮用演变过程;还分别介绍到不同民族的饮茶习惯及外国的茶文化。
茶的概念
广义:茶文化是指整个茶叶发展历史中有关的物质和精神的总和。包括四个层次:物态文化、制度文化、行为文化、心态文化。
狭义:茶文化是以茶为载体,以茶的品饮活动为中心内容,表达民族个性、民俗风情、审美情趣、道德精神和价值观念的大众文化生活和经营文化。
茶的起源
“神农尝百草”
茶文化萌芽时期(秦至两汉)、茶文化兴盛时期(唐代)煎茶、茶文化繁荣时期(两宋代)点茶、茶文化转型过渡时(元代)、茶文化创新变革时期(明清)泡茶。
四大茶门
北京的茶楼,喝的是贵气的文化
成都的茶馆,喝的是平民的文化
杭州的茶馆,喝的是精致的文化
潮汕的茶,喝的是茶道文化



茶艺基本礼仪
上午课程由郭老师讲授《茶艺礼仪》中需要学习到的仪表礼仪、举止礼仪、服务礼仪、接待礼仪等。分别对大家的坐姿、跪姿、走姿、站姿、蹲姿仪态动作的要领也进行了示范,还向学员们介绍到不同地域的接待,不同民族的接待及不同宗教的接待礼仪。
茶艺五大原则
“尊重”原则
“真诚”原则
“谦和”原则
“宽容”原则
“适度”原则
敬礼
鞠躬礼:草礼(善礼)行礼(恭礼)真礼(诚礼)
伸掌礼
奉茶礼 :正面双手礼— 侧面双手礼— 举案齐眉礼
万福礼
叩指礼
寓意礼



培训说明
着妆要求:淡妆、盘发、茶服或旗袍
培训费用:收费2880元/人(含讲义、培训、茶服及教学中所有耗材)一次收费培训至考过为止,老学员推荐或三人团报九折。
增值服务:免费复训及推荐就业,免费参加海大源各种茶会、茶类专题活动等
上课时间:周日班:上午8:50-11:50 下午2:50-5:50 周四班:上午9:00-12:00 下午2:00-4:30
上课地点:海口市美兰区碧海大道南瑞壹号3栋23楼(云端•静心空间)
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