普洱熟茶是以云南大叶种晒青茶为原料，经人工渥堆发酵制成的后发酵茶，特点是汤色红浓，口感醇滑，苦涩感弱。

原料：先制成晒青毛茶，再进入熟茶专属发酵工序。

渥堆：通过控制水分、温度和氧气，使微生物与湿热作用共同转化成茶多酚等成分。

后续处理：发酵后经过翻推、干燥、筛分、挑剔和拼配制成散茶或饼茶，砖茶、沱茶。

远古的神农时期就发现了茶的药用价值，这片神奇的叶子里含有茶多酚、咖啡碱、维生素、微量元素、氨基酸等物质，可提神、排毒、养颜，防高脂、高压、糖尿病、尿毒症，可抗癌、抗衰老、抗辐射等等，还可以通过习茶达到身心愉悦、修性养心。海大源茶艺培训部自2010年开始做海南茶文化传播，目前成为海南茶艺教学历史悠久、师资团队强大、教学管理专业、教学环境豪华、教学设备齐全、具有办学许可的正规培训学校。开设有：静心茶道、禅茶茶修、生活美学·茶艺空间、少儿茶礼、中老年人茶艺养生等系列课程。包含有茶叶基础知识、茶文化、茶事艺文、茶叶评审、各类茶冲泡技巧、心身梳理、气质提升、传统礼仪、茶席设计、茶席插花、茶空间设计、茶点制作、中老年慢性病保健、茶健康知识、中老年茶品调配、禅修乐理、禅修文化、书画、抄经、茶疗等内容。

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