平时爱喝茶的朋友们家里肯定会屯很多茶叶,有些茶叶就会用冰箱储存起来,其实茶叶放入冰箱也是分茶的,不是所有茶都适合放进冰箱。海大源茶艺师告诉你几个冰箱存茶小技巧。
适合放冰箱存的茶有:绿茶和清香型乌龙茶。绿茶容易变质适合密封以后放进冰箱。像黑茶、普洱茶和一些白茶都讲究陈化以后体现出来的价值,放进冰箱会受潮,在低温下茶叶中的生物酶会下降,影响茶叶的转换。而红茶,是全发酵茶,可以放入冰箱储存,品质较高的红茶适合在低温下储存有利于红茶的褐变。
冰箱存茶要注意的事项,尽量用冰箱专门存茶,不放其他食物,存茶的时候需要密封好,避免与其他茶叶混在一起。
风靡世界的茶健康吸引越来越多人喜欢上习茶。远古的神农时期就发现了茶的药用价值,这片神奇的叶子里含有茶多酚、咖啡碱、维生素、微量元素、氨基酸等物质,可提神、排毒、养颜,防高脂、高压、糖尿病、尿毒症,可抗癌、抗衰老、抗辐射等等,还可以通过习茶达到身心愉悦、修性养心。海大源茶艺培训部自2010年开始做海南茶文化传播,目前成为海南茶艺教学历史悠久、师资团队强大、教学管理专业、教学环境豪华、教学设备齐全、具有办学许可的正轨培训学校。开设有:静心茶道、禅茶茶修、生活美学·茶艺空间、少儿茶礼、中老人茶艺养生等系列课程。包含有茶叶基础知识、茶文化、茶事艺文、茶叶评审、各类茶冲泡技巧、心身梳理、气质提升、传统礼仪、茶席设计、茶席插花、茶空间设计、茶点制作、中老年慢性病保健、茶健康知识、中老年茶品调配、禅修乐理、禅修文化、书画、抄经、茶疗等内容。
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