绿茶怎样选购
绿茶很容易分出差别,可以从外观和茶汤、叶底来鉴别茶叶的好坏。
新茶和旧茶
新鲜的绿茶外观鲜绿、有光泽,有浓浓的茶香味,茶汤色泽碧绿,滋味爽口,叶底明亮。
陈旧的绿茶外观暗黄,无光泽,香气也比较低沉,茶汤不爽口。
春茶、夏茶和秋茶的区分
春茶的芽叶很肥硕饱满,茶汤味浓,爽口,香气浓,叶底明亮。
夏茶条索粗松,茶汤味涩。
秋茶条索紧细,轻薄,茶汤色淡,茶汤平和。
高山绿茶和平地绿茶
高山茶外形厚重,有光泽,茶汤亮绿,香气持久,滋味浓厚叶底明亮。
平地绿茶条索细,轻薄,色泽黄绿,茶汤清淡,香气平,滋味醇和。
风靡世界的茶健康吸引越来越多人喜欢上习茶。远古的神农时期就发现了茶的药用价值,这片神奇的叶子里含有茶多酚、咖啡碱、维生素、微量元素、氨基酸等物质,可提神、排毒、养颜,防高脂、高压、糖尿病、尿毒症,可抗癌、抗衰老、抗辐射等等,还可以通过习茶达到身心愉悦、修性养心。海大源茶艺培训部自2010年开始做海南茶文化传播,目前成为海南茶艺教学历史悠久、师资团队强大、教学管理专业、教学环境豪华、教学设备齐全、具有办学许可的正轨培训学校。开设有:静心茶道、禅茶茶修、生活美学·茶艺空间、少儿茶礼、中老人茶艺养生等系列课程。包含有茶叶基础知识、茶文化、茶事艺文、茶叶评审、各类茶冲泡技巧、心身梳理、气质提升、传统礼仪、茶席设计、茶席插花、茶空间设计、茶点制作、中老年慢性病保健、茶健康知识、中老年茶品调配、禅修乐理、禅修文化、书画、抄经、茶疗等内容。
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