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屯昌茶艺师培训泡茶注水的方法有哪些
来源: | 作者:chayie | 发布时间: 2021-08-11 | 93 次浏览 | 分享到:

泡茶注水的方法有哪些?

在冲泡茶的时候我们想让茶泡的更好喝,在冲泡的时候需要注意注水的环节,今天海南茶艺师培训海大源茶艺师为大家分享几个泡茶注水的方式。

注水的快慢,主要影响到浸泡过程中水温的高低,水温的高低会影响到茶汤的滋味和浓淡,注水太快会导致水流很急,从而影响到滋味和香气之间的协调,注水很急的时候,茶水在接触的摩擦过程中,会让香气高昂,但是茶汤的厚度会下降,相反,缓慢的水流让茶叶保持静止状态,接触到水的茶底缓慢的溶出,出汤的时候再一次融合,茶汤的厚度和软度就上升了,增加了层次感,但是香气没有注水急的时候高扬。

出水的走势,注水的方法有螺旋式注水,环圈注水,单边定点注水,正中定点注水等几种方式,这些注水方法主要是影响茶底和水流的动静比例以及茶底接触谁的均匀程度。
出汤的快慢,缓慢均匀的出汤,茶汤融合越有层次感,温度低茶汤软,出汤速度快茶汤的融合度越好香气越高。

风靡世界的茶健康吸引越来越多人喜欢上习茶。远古的神农时期就发现了茶的药用价值,这片神奇的叶子里含有茶多酚、咖啡碱、维生素、微量元素、氨基酸等物质,可提神、  排毒、养颜,防高脂、高压、糖尿病、尿毒症,可抗癌、抗衰老、抗辐射等等,还可以通过习茶达到身心愉悦、修性养心。海大源茶艺培训部自2010年开始做海南茶文化传播,目前成为海南首屈一指的茶艺教学历史悠久、师资团队强大、教学管理专业、教学环境豪华、教学设备齐全、具有办学许可的正轨培训学校。开设有:静心茶道、禅茶茶修、生活美学·茶艺空间、少儿茶礼、中老人茶艺养生等系列课程。包含有茶叶基础知识、茶文化、茶事艺文、茶叶评审、各类茶冲泡技巧、心身梳理、气质提升、传统礼仪、茶席设计、茶席插花、茶空间设计、茶点制作、中老年慢性病保健、茶健康知识、中老年茶品调配、禅修乐理、禅修文化、书画、抄经、茶疗等内容。

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