春茶的采摘时间一般是什么时候?海南茶艺师培训海大源茶艺师告诉大家。
春茶一般指茶树越冬后茶树第一次萌芽制作成的茶叶,又分为早春茶、中春茶和晚春茶。
春茶一般在立春到谷雨前采制而成的,早春茶是立春到清明前十天以前制成的,中春茶指清明前后各十天,晚春茶是清明十天后到谷雨前。谷雨时节后的就是初夏茶了。
头春茶是指第一波春天采摘的茶叶,头采茶是茶园开春以后对极少量的已经达到采摘标准的茶叶进行第一次采摘。
春茶一般以绿茶为多,因为茶叶的采摘时间都不相同,岩茶的采摘时间一般在四月底到五月份之间。
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