2022上半年海大源茶艺师职业技能培训开始上课啦!10天的理论、实操学习(见下面课表)。多位高级茶艺技师、高级茶艺考评员、茶艺技能大赛裁判等专业师资团队共同传播中国茶文化,专业讲授茶艺理论知识和冲泡技能,以茶保健养生,以茶修身养性,以茶提升个人气质等。在遵循茶艺美学和国家茶艺师技能标准的基础上,加强各类茶的冲泡技巧和茶汤质量实操教学,专注于“静心泡好一壶中国茶”。
温馨提示:
1、请参加国家审批的正规职业培训学校,权益有保障。海大源办学许可:劳社民4600002000073号。
2、非海南省人劳厅职业技能鉴定中心组织的正规统一考试获得的茶艺师证将影响到未来在政府部门申报职业补贴。
2、老学员均可以申请免费复训。
报名咨询:66185800、66298600或13016293330 (敖老师)
花茶盖碗冲泡
茉莉花茶是将茶叶和茉莉花拼合,窨制使茶叶吸收花香而成,外形秀美,毫峰显露,香气浓郁,汤色黄绿明亮,叶底匀嫩晶绿,花茶盖碗冲泡法的备具是将三套盖碗连托成三角状摆在茶盘中心位置,盖与碗内壁留出一小隙,将盖子反面朝上的盖碗一一温热,水温宜控制在85度左右。用回旋冲泡法,依次向盖碗内注入约容量1/4的开水,再用摇香手法令茶叶充分吸水浸润,最后使用定点法向碗内注水。


茉莉花茶盖碗泡法:
准备-——入场——行礼——入座——布具——行注目礼——温碗——弃水——置茶-——润茶——摇香——闻香——冲泡——奉茶——示饮——收具——行礼——退回
红茶茶艺冲泡
红茶属于全发酵茶类,是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。
红茶盖碗泡法:
准备--入场--行礼--入座--布具--行注目礼--温碗--赏茶--置茶--润茶--摇香--冲泡--温盅--奉茶--收具--行礼--退回


着妆要求:淡妆、盘发、茶服或旗袍
培训费用:收费2880元/人(含讲义、培训、茶服及教学中所有耗材)一次收费培训至考过为止,老学员推荐或三人团报赠送一次花艺课。
增值服务:免费复训及推荐就业,免费参加海大源各种茶会、茶文化传播活动等
上课时间:周六上午8:50-11:50,下午14:50-17:50
周四上午 9:00-12:00,下午 2:00-4:30
上课地点:海大源新学堂——海甸岛五西路海悦国际A座1805(海大源办公室旁边)
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