放置几年后的茶叶还能喝吗?
茶叶也不是我们想象中那种能长时间保存且不变质的,首先,茶叶的吸附性很强如果不密封就容易受潮或者吸附到空气中的异味,其次,茶叶中的茶多酚、茶氨酸等成分不稳定,久放后会发生变化,影响到茶的滋味和品质。
像白茶、黑茶、普洱生茶在适当的保存条件和时间下是会越陈越香的。绿茶在常温下保质期大约一年,乌龙茶冷藏可保存八个月,红茶的保质期为三年,普洱生茶的保质期为15年,熟茶可达到15年以上,白茶和黑茶的口感会随着时间的增长而提升。
风靡世界的茶健康吸引越来越多人喜欢上习茶。远古的神农时期就发现了茶的药用价值,这片神奇的叶子里含有茶多酚、咖啡碱、维生素、微量元素、氨基酸等物质,可提神、排毒、养颜,防高脂、高压、糖尿病、尿毒症,可抗癌、抗衰老、抗辐射等等,还可以通过习茶达到身心愉悦、修性养心。海大源茶艺培训部自2010年开始做海南茶文化传播,目前成为海南首屈一指的茶艺教学历史悠久、师资团队强大、教学管理专业、教学环境豪华、教学设备齐全、具有办学许可的正轨培训学校。开设有:静心茶道、禅茶茶修、生活美学·茶艺空间、少儿茶礼、中老人茶艺养生等系列课程。包含有茶叶基础知识、茶文化、茶事艺文、茶叶评审、各类茶冲泡技巧、心身梳理、气质提升、传统礼仪、茶席设计、茶席插花、茶空间设计、茶点制作、中老年慢性病保健、茶健康知识、中老年茶品调配、禅修乐理、禅修文化、书画、抄经、茶疗等内容。
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