中国红红茶是云南红茶中的特色品类，核心特点是甜润度高、蜜香显、汤色红艳，属于滇红体系里的优质分支～ 产地：主要产自云南（临沧、保山、凤庆等地），依托大叶种茶树原料制作 工艺：传统滇红工夫红茶工艺（萎凋→揉捻→发酵→干燥），部分会做轻萎凋提升香气 别名关联：常被称为「滇红中国红」，因干茶乌润带金毫、汤色红亮如中国红而得名 香气：蜜香+焦糖香为主，优质款带兰花香或果香 口感：醇厚甜滑，苦涩度低，回甘明显，耐泡度不错（8~10泡仍有味） 汤色：橙红到深红，透亮挂金圈 水温：90~95℃（沸水稍晾，避免烫熟嫩芽导致酸涩） 投茶量：盖碗5g左右，茶水比1:50 出汤：前3泡快出（5~8秒），后续逐泡延时 看干茶：金毫显露但不杂乱，条索紧结乌润，不是纯碎末或全金黄（全金黄可能是拼配香精茶） 闻干香：自然蜜香为佳，刺鼻香/香精感要避开远古的神农时期就发现了茶的药用价值，这片神奇的叶子里含有茶多酚、咖啡碱、维生素、微量元素、氨基酸等物质，可提神、排毒、养颜，防高脂、高压、糖尿病、尿毒症，可抗癌、抗衰老、抗辐射等等，还可以通过习茶达到身心愉悦、修性养心。海大源茶艺培训部自2010年开始做海南茶文化传播，目前成为海南茶艺教学历史悠久、师资团队强大、教学管理专业、教学环境豪华、教学设备齐全、具有办学许可的正规培训学校。开设有：静心茶道、禅茶茶修、生活美学·茶艺空间、少儿茶礼、中老年人茶艺养生等系列课程。包含有茶叶基础知识、茶文化、茶事艺文、茶叶评审、各类茶冲泡技巧、心身梳理、气质提升、传统礼仪、茶席设计、茶席插花、茶空间设计、茶点制作、中老年慢性病保健、茶健康知识、中老年茶品调配、禅修乐理、禅修文化、书画、抄经、茶疗等内容。
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